2016年12月19日

ウマ 時々 黒糖

おはようございます!まえだ工房~生きものハンコTシャツ屋~です晴れ

少し前からお知らせしていましたが・・・まえだ工房の来年1回目の出店が決まりましたくすだま

沖縄こどもの国で行われる『 ンマハラシー 』会場にて同時開催の『沖縄魅力発見まつりくすだまくすだまくすだま
2017年1月29日(日) 11時~16時 場所は、沖縄こどもの国 水とみどりの広場です‼

今回の出店でも、消しゴムはんこやはんこTシャツ、手ぬぐい、ポストカードなどを販売させていただきます。勿論、消しゴムはんこづくり、はんこで手ぬぐい&エコバックづくりのワークショップも行いますハート

そして、せっかく『 ンマハラシー 』の会場での出店だから・・・と、

普段は野生動植物をモチーフにしているまえだ工房ですが、今回は特別に!!  馬はんこ 作ることにしました~くすだまくすだまくすだま
今のところ、ワークショップで馬グッツを作っていただけるようにはんこを準備しようかと考えています。

そうなったら大変だぁ~汗 馬だ、馬~汗と思っていたら、こどもの国で馬の講座があるということで参加してきました。

馬 = 家畜 = 人間の役に立つお仕事をし、人間と共に暮らす動物 というお話を聞いてから、馬のお世話をさせていただきました。
沖縄在来馬である与那国馬にブラッシングをします。
ウマ 時々 黒糖

何種類ものブラシでブラッシング。
ウマ 時々 黒糖

私は、蹄のお掃除をさせていただきました。
ウマ 時々 黒糖

その間にお鼻と口を観察してみたり・・・(気持ちがいいと鼻が伸びるらしい)
ウマ 時々 黒糖

目や耳を観察したり・・・(目はよく見ると山羊ように横長の黒目があるらしいですよ。耳の毛も伸びて来たらカットするとのこと!!飼育員さんのお話が参考になりましたハート
ウマ 時々 黒糖

お世話体験の次は、「昔はお馬さんはこんな風に働いていたよぉ~」ということで与那国馬さんにサーター車をひいてもらって、サトウキビを絞りました。写真ではよくわかりませんが、サーター車の棒の先と馬の鞍が縄でつながっています。(鞍もそれ専用の鞍とのこと!)
ウマ 時々 黒糖

お馬さんがクルクル歩いている間に中央にある搾り機?にサトウキビを差し込むと、右下のボールのところに汁が出てきます。
ウマ 時々 黒糖

ほら!こんなにサトウキビ搾れたよぉ。
ウマ 時々 黒糖

さて、現在は・・・こんな便利な機会がありますよ~‼と機械でサトウキビを絞りました。
ウマ 時々 黒糖

ここから黒糖づくり!! 糖度を図ったり、消石灰液を入れてphの調整をしたり・・・実験みたいで面白かった‼
ウマ 時々 黒糖

こちらが火にかける前のサトウキビ汁。まだ青臭い匂いがします。
ウマ 時々 黒糖

煮詰めていくと、ブクブク泡立ってきましたびっくり! ここまでくると、黒糖の香りに変化!!
ウマ 時々 黒糖

しっかり煮詰まったとことでバットに移すと、すぐに固まって上等黒糖が完成ハート メッチャおいしいハート
ウマ 時々 黒糖

と、長時間のイベントを楽しんだわけですニコニコ あれ?これで馬はんこ作れるよね? 作れるかい? あ~がーんイベントを楽しみ過ぎたぁ~がーんがーんがーん え~、もうちょっと勉強して、馬はんこづくりを年末年始の課題としたいと思います。。。



ウマ 時々 黒糖
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Posted by まえだ工房 at 06:21│Comments(0)沖縄の生きもの
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